DÚVIDAS FREQUENTES:BUFÊ “A QUILO” ou “EM QUILO”?

Não fique na dúvida. Prefira o uso da expressão “a quilo”. Essa escolha está relacionada ao fato de as preposições "a" e "em" expressarem sentidos diferentes. A preposição "a" pode expressar “medida” (comprar a quilo, vender a metro); já a preposição "em" expressa “tempo” (durante, dentro de) ou “lugar” (estar em), dentre outros sentidos.* Essa relação de sentidos pode ser observada em contextos, como: O jantar será servido em bufê tradicional em 5 minutos. (lugar, tempo) Nas feiras-livres da cidade, as frutas são vendidas a quilo. (medida) Serviço de atendimento em domicílio. (lugar) No caso de “bufê a quilo”, a ideia implícita é a de "medida ( kg)”, usada para cobrança ou pagamento do serviço, mas não a de "lugar onde" é oferecido o serviço, por isso, usa-se a preposição "a". Quanto à escrita da palavra “bufê”, você pode escolher entre: - bufê, se preferir usar a palavra aportuguesada; ou - buffet, com a palavra francesa em itálico. * Com base na Nossa Gramática Completa Sacconi: teoria e prática, 9ª edição.